Egengjord glass


Jo då jag blev sugen på att testa att göra egen glass med banan som bas, så det gjorde jag igår. Frysta bananer och körsbär plus lite mineralvatten och sedan mixa ihop det. Blev riktigt trevligt om jag får säga det själv. Intogs samtidigt som jag tittade på nya Idol-säsongen som dragit igång.

Annonser

Saker jag skulle vilja grotta ner mig i

Vad skulle du grotta ner dig i om du hade tid och möjlighet? Om du fick välja helt fritt utan gränser. Detta är ett par av de saker jag skulle vilja göra:

1. Skriva en bok

Japp. På heltid. Verkligen bara gräva ner mig i världen som finns i mitt huvud och sätta den på print. Så är det. Det är något jag verkligen skulle vilja göra.

2. Släktforska

Jag började samla in material när jag var 13-14 och har genom åren, då och då, försökt komma vidare. Hittills är det mest rätt ytligt och inget är spikat direkt, men jag vill verkligen gräva ner mig i det här och få veta mer. Ta reda på vart jag kommer ifrån och om det finns några fler kända personer i släkten.

3. Cosplay

Pyssla, sy, klä ut/upp sig! – det är ju en helt fantastisk sak och så många olika teman det finns.

4. #perler

Pärlplattor. Finns hur mycket som helst man kan göra och nya motiv att skapa. Jag drömmer om enorma tavlor med avancerade motiv. Här handlar det ju mycket om plats förutom tid och ekonomi.

5. Matlagning

Laga mer mat, fotografera mat. Rolig, färgglad och vegetarisk mat bara för att jag tycker det är intressant och vill bli bättre på det. Gärna blogga om det med. Sedan vill jag gärna lära mig mer & bli bättre på glutenfri matlagning.

6. Nörderi

Gräva ner mig i böcker, filmer, serier, tv-spel & dataspel etc osv i all evighet.

7. Socialisera mera

Umgås med likasinnade, umgås mer generellt – öva tills jag känner mig bekvämare bland folk. Umgås och tala om allt ovan, utvecklas, dela med mig och få saker delade med mig.

Summary
If I had all the time and money in the world I want to do more of this stuff.

Next week

Now that the semester has begun, it is also the time to travel up to Växjö for the first meeting. Three days in place at the university is waiting and yesterday I found out that I can sleep at a friend’s place. I have to admit was a nice save. Because if it had not been so, I would have considered commute and it would have been possible, but terribly exhausting at the same time. Now it will be both cheaper and nicer. And I get to cook for me, my classmate and my host. Fantastic fun if you ask me.

I better get ready, where did I put my books…?

Yesterday something magical happened…

This blog post will not represent Harry Potter or anything else magical. What happend yesterday is greater than that. Yesterday I sat down at my gf’s place and we were planning this week’s dinners. And then she suddenly mentioned: ”I want soup on Sunday”.

I found myself staring at her, wondering to myself if she was not feeling well? The thing is that she is not really a huge fan of the thought of soup as a concept. I think it’s about it’s not as satisfying as a casserole?

So, how can I make a hearty, satisfying soup? I think root vegetables would make a pleasant ground. I might sneak some carrots in the soup – like a hobbit on its way to Mount Doom, but don’t let her know, that will be our little secret. Perhaps some mushrooms as well.

Either way it’s plenty of time left until Sunday. I have plenty of time to figure out something really smashing until then. Perhaps a soup with an Asian touch? Or something very specific from the northern part of Sweden. Or why not.,,

As long as I don’t let Gollum help me with the soup, everything will be fine. I’ll let you all know later how it turned out.